飲み物/お酒 Feed

2012年7月27日 (金)

マジ!?!?!?

今週入荷しました~

日本の夏sign01

秋田の夏sign01sign01

地酒の夏sign01sign01sign01

皆様、これからご紹介する2種類のラベルは

ホントに地酒bottlebottlebottleのラベルです。

1本目は“白瀑”山本合名会社の

その名も

『ブルーハワイ』sign01sign01sign01sign01sign01

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こちら発売時のキャッチフレーズが

“業界も真っ青”

確かに~~~

青い地酒なんて初めて見ました。

しかしながら、造りはしっかりしていて

美山錦で造られた純米吟醸の生酒です。

“くちなし”から抽出された色素で青く色づけされています。

<1合> 950円

呑みました・・・・・・

旨いですheart01

この会社の遊び心、

ハンパない・・・・・・・

続いてこちら

『まんさくの花  かち割り 吟醸原酒』

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これホントに地酒のラベルsign02sign02sign02

最初から氷を入れて飲んで頂くように

設計されている地酒で

アルコール度数が19~20度あります。

当店では、氷を浮かべた“サムライロック”

ソーダで割った“ハイボール”のスタイルで

ご提供します。

どちらも <グラス> 680円

ビールの代わりに

「日本酒ハイボールで乾杯sign01sign01sign01

っていうのもいいかもheart01

秋田県・・・・・・・

すごい・・・・・・・・

さあ皆様

“秋田の夏”

“渋谷の夏”

を感じにいらして下さいhappy01

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ち致しております。

あっ、今日うなぎあるよ~heart01

2012年7月 4日 (水)

本日2回目!!!!!

アル中sign02酒好きsign02の方は

こっちのブログの方が興味深々bleahsign02sign02sign02

昨日仕入れて飲んでみたら

期待以上にsign02びっくりするくらいsign02

美味しかった地酒がこちら

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愛知県の地酒 『奥』 の夏限定酒

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純米吟醸の原酒で、いわゆる“おりがらみ”で

少し濁っているタイプのお酒です。

<一合> 980

あせって?今日朝一、酒屋さんに行って買い占めてきましたscissorsscissorsscissors

とは言っても数本なのでお早めにheart01

その時に「入荷したよ!!」と言われたお酒がこちら

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長野県の地酒 『佐久の花 夏の大吟醸』

去年大人気で一瞬で完売した地酒ですbottlebottlebottle

ほんとに瞬殺でしたwobbly

今年は去年よりは多く仕入れましたが・・・・・・・・

美味しいのに、“大吟醸”なのに、安いんですsign01

当店 <一合> 980円 にてご提供致します。

“奥”同様、売り切れ次第終了の期間限定品なので

heart01heart01heart01heart01

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2012年6月26日 (火)

夏の風!!!!!

今年はあまり紹介していなかった

“夏の地酒”をご紹介sign01sign01

この1~2年、当店でも巷でも?着実に人気が出ている

奈良県の地酒 『風の森』の夏限定バージョン

『風の森 秋津穂 純米 “夏の夜空”』

が入荷しましたgoodgoodgood

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ラベルには“さそり座”がデザインされ

瓶のシルエットも夏らしい・・・・・・

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こんなオシャレなボトルheart01heart01heart01

味わいは~

「もろみ発酵時の炭酸ガスを十分に含んでおり、

冬の極寒時絞りたて直後のプチプチとした、清涼感あふれる味わい」

と書かれていますhappy01happy01happy01

まだ私も飲んでいないので、ラベルに書かれているコメントを

そのままパクリましたcoldsweats01coldsweats01coldsweats01

とは言っても、“風の森”ですから

絶対に美味しい事は保証できますheart01

風の森の口開けをお飲みになった事がある方は

おわかり頂けると思いますが

コメントにもあるように、炭酸ガスを含んだプチプチ?シュワシュワ?

とした口当たりをお楽しみ頂きたいので

基本的にはボトルでの提供にしたいと思います。

ボトルといっても、「500ml」の容量なので

3合弱ですから、お気軽にどうぞbottleheart01

<ボトル> 2980円 のやけっぱちプライスrockrockrock

あ~飲みたい・・・・・・・・・

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2012年6月 7日 (木)

たまにはお肉!?

いよいよ初夏シーズンですねhappy01

この時期になると、魚も野菜も

比較的淡白の味わいの食材が旬を迎えます。

そして暑くなってくると “たまには肉でも・・・” と言う方も増えてくるので

仕入れてみましたgood『牛カルビ』sign01sign01sign01

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この牛肉なんと “ 但馬牛系”の黒毛牛です。

上質な脂のりで、くどくなく美味ですgood

焼いても美味しいですが、とりあえず『冷しゃぶポン酢』でご提供しますpaper

大根おろしをタップリ添えてのご提供です。

さっぱりして美味ですよheart01

そして、やっと入荷しましたsign01sign01sign01

“田酒”で有名な酒蔵の“大吟醸”

その名も 『善知鳥(うとう)』

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この地酒、年に1度しか出荷されない幻のsign02地酒ですhappy02

<グラス> 1380円 でご提供します。

早くしないと無くなっちゃうかもよsign02sign02sign02

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしております。

2012年5月24日 (木)

NEWフェイスと期間限定!!!!

毎年この位の時期から夏にかけてオススメしている

愛知県の地酒“蓬莱泉(ほうらいせん)”の新商品sign01sign01

『蓬莱泉 霞月(かすみつき)』

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辛口の純米酒で、ダラダラと一晩中飲み続けられるような

味わいの美味しい地酒ですscissorsscissors

冷蔵庫で冷やしてはいますが

常温からぬる燗がオススメな気がします。

これから梅雨時期にかけて雨などで肌寒い夜に

ピッタリの予感ですhappy01

あっ、そう言えば昨夜

蓬莱泉の酒蔵の関谷さんにご来店頂きました。

お土産頂いちゃいましたheart01

今夜呑もうっとbottlebottlebottle

続いてはこちら

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長野県の地酒 『佐久の花』

“夏の直汲み 純米吟醸” ですsign01

ん、なんかおかしくない???

そう、ラベルが裏貼りなんですsign01sign01

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通称 “ウラ佐久”

この時期だけの限定品で去年は好評で

一瞬のうちに完売した人気の地酒ですsign01sign01sign01

って、今年は一ヶ月以上出荷が早くないsign02sign02sign02

どこの酒蔵さんも既に“夏バージョン”の地酒を

出荷されていますが

まだ、梅雨も来てないよ~punch

幾らなんでもどこの酒蔵さんも早すぎsign03punchやり過ぎsign03punch

じゃないsign02sign02sign02

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2012年5月 1日 (火)

GW SP !!!!!

今日はGWの谷間の平日ですが

皆様、お仕事sign02 お休みsign02

いかがお過ごしでしょうかsign02sign02sign02

当店は3日(水)まで営業しております。

そこで普段は取り扱っていないスペシャルな地酒をご用意致しましたscissors

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滋賀県太田酒造さんの 『道灌(どうかん) 山廃純米生原酒』

ラベルには管理状態のグラフが貼り付けられています。

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正直“道灌”にはあまり良いイメージを持っていなかったのですが

当店のsign02 私のsign02 好みを知っている酒屋さんが

モーレツに薦めるのと

ナント杜氏さん自身が「まぐれだ~~」と言うぐらい

仕上がりの良い味わいに・・・・・・

という事で本日仕入れてみましたbottle

なので、そう、私もまだ呑んでいませんsign01

さあ急いで私に呑ませに来て下さいsign02

一緒に呑みましょうsign02

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ち致しておりますhappy01

2012年4月11日 (水)

これで勢ぞろい!?

当店人気の三重県の地酒 『而今』

この数年は巷でも絶大な人気銘柄になっていますが・・・・・・

本日“純米吟醸 雄町 無濾過生”が入荷ですscissors

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常連のお客様は“おいおいブログに出しちゃっていいのかよ?”と

思われる方も多いでしょうが、

まるっきりご紹介しないのも・・・・・・と思いましてcoldsweats01

“雄町”が出荷されたことで今年の 『無濾過 生 シリーズ』

一通り出荷されたと思われますhappy02

ご常連のお客様は一通りお飲み頂いていると思うので

大丈夫ですよね sign02sign02sign02

まぁ、夏ごろには 『火入れシリーズ』 も出荷されるでしょうし・・・・

あっ、その前に 『大吟醸』 もあるか・・・・

ご常連のお客は、御理解頂いていると思いますが

“而今”を目的にご来店頂いても

それだけを飲み続けられるのは、ご遠慮くださいねheart01

他にも美味しい地酒を沢山ご用意しておりますのでheart01heart01heart01

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2012年2月29日 (水)

飲み比べ!?!?

当店で


当店人気の栃木県の地酒


“東力士”で有名な島崎酒造さんの限定品


『極一滴雫酒』の更に限定品が入荷しましたgood
(きわみ いってき しずくざけ)  



右側の白っぽいラベルは昨年も出荷された


“山田錦”で仕込まれた純米吟醸ですが


左側の黒っぽいラベルの方が


“雄町”という酒米で試験的に仕込まれた純米酒です。


“雄町”好きの私としてはかなり期待“大”ですheart01


さらに、昨年出荷され半年以上自宅の業務用冷蔵庫で寝かせておいた物


もあるので3本並べて飲み比べしちゃうsign02sign02sign02


って書いておきながら自宅に寝かせておいた物を


今日持ってくるのを忘れましたsweat01sweat01sweat01


雪のせい・・・・・sign02


最初の2本はお店にありますよheart01


それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますbleah

2012年2月 8日 (水)

男なもんで・・・・・・


すっかり忘れてましたcrying


今月にバレンタインデーがあることを・・・・


縁がないせいsign02sign02sign02


毎年やっているので、今年も急遽本日から開催致しますbleah


shineshine『バレンタインフェアー』shineshine


昨年と同じ内容になってしまいますが


結構好評だったので、今年も同じ企画でいきますgood


通常“裏メニュー”のプレミア焼酎



鹿児島“赤霧島”


屋久島“三岳”


共に5合(900ml)ボトル


今年もやけっぱち価格


twonineeightzero


でご提供しますbleah


もちろん通常通りボトルキープも致しますgood


いつまで開催するかは在庫次第なので


heart01heart01heart01heart01


日本酒好きの常連様へ


待望の“あのお酒”が本日入荷しました。


わかる人にはわかりますよねsign02


あれですheart01


それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますbleah

2012年1月25日 (水)

あいかわらず・・・・・

昨年の12月に


一度ブログでお伝えしたように


色々な酒蔵さんから“新酒”が出荷されているので


冷蔵庫がパンパンですbearing


そんな状況なのに先週末


私のお気に入りの地酒の“生”が入荷しましたgood


秋田県の地酒 『鳥海山 純米吟醸 別取り番外品』


まだ私は飲んでいませんが


絶対に旨いはずですheart01


わかりづらいですが


今まで当店で提供していたのは


“火入れ”タイプで瓶が黒かったのですが


今回入荷した“生”は緑色の瓶なんですsign01


今夜あたり呑みたいな・・・・


誰か呑ませに来て下さいhappy02


それでは皆様のご連絡・ご来店を


お待ちしておりますbleah 

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