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旬彩料理『てん』
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2017年2月

2017年2月21日 (火)

特別!?

特別入荷ですsign03

富山県産『生ホタルいか』paper

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お刺身 または、しゃぶしゃぶでご用意致しますsign01

次回入荷は未定sign02

なくなり次第終了ですhappy02

早く来てねgood

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

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2017年2月14日 (火)

和歌山県から

和歌山県よりデコポン届きましたgood

いつも通リsign02

デコポンサワーでご用意致しますpaperpaperpaper

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みんな遊びにおいでhappy02

それでは皆さまのご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2017年2月 8日 (水)

貴重な春の魚

貴重な春の魚

“愛媛”より穴子の稚魚

『のれそれ』が入荷しましたpaper


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喉越しを楽しむ魚ですsign01

透明なので“くずきり”みたいですが

れっきとした魚ですよfishbleah

生姜醤油でお召し上がり下さい。

のれそれ刺〈950円〉

それでは皆さまのご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2017年2月 3日 (金)

緊急入荷!!

緊急入荷しましたpaper

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北海道産『あんこう』sign03

『あんこう』は西のフグ・東のあんこう

と言われる冬の味覚の代表です。

ぶれたような平たい魚体、大きな頭、

巨大な口には鋭い歯が並ぶグロテスクな魚ですが

食べると美味しいですよ、あんこうhappy01

肝が肥大化している

今が一番美味しい時期ですsign01

味は淡白でコラーゲンたっぷりheart01

あん肝ポン酢 990円

あんこうの唐揚げ 1000円

あんこう鍋 〈一人前〉 2400円

でご用意致しますpaper

緊急入荷のため、なくなり次第終了ですbleah

それでは皆さまのご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2017年2月 2日 (木)

旬の味覚!!

旬の食材『子持ちヤリイカ』が入荷しましたpaper


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高級イカとして知られる“ヤリイカ”

この時期から産卵をむかえ、”子持ち”を楽しめるのは産卵前の今だけsign03

歯切れがよく軟らかな胴と、ねっとりとした舌触りの卵が絶品ですgood

子持ちヤリイカつまみ 〈780円〉

めんどくさいからメッタに作らないですよ〜bleah

それでは皆さまのご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

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