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2013年7月 3日 (水)

夏野菜!!!!!

昨日、信州長野より

本格的な“夏野菜”が届きましたpaperpaperpaper

色々届きましたがその中でも<初荷>なのが

『ヤングコーン』『丸茄子』

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毎年大人気のヤングコーンは

皮付きのまま素焼きして皮をむいて食べて頂きますgood

これはなんと言っても“ひげ”が美味しいんですgoodgoodgood

そう、とうもろこしのあの“ひげ”です。

“実”はそのまま天ぷら、“ひげ”はかき揚にして

食べても美味しいんだよな~~~bleah

メニューに出そうかどうしよかなぁ・・・・・・sign02bleah

丸茄子は“煮浸し”や“穴子と一緒に揚げ出し”は

例年通りご用意するとして

今年はトマトと一緒にピザでも作ろうかなぁsign02bleah

メニューがどうなるかはご来店頂いてのお楽しみheart01bleah

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

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