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旬彩料理『てん』
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2013年5月

2013年5月29日 (水)

お待たせしました!!!!!!

昨日、この時期だけの味覚

『姫竹の子』が信州より届きましたhappy01

何組かのお客様に

“今年はまだ?”と聞かれていましたが

昨日が初荷ですsign03

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ただ単純に皮付きのまま素焼きするだけなのですが

これがまた美味heart01

ホント一瞬しか食べられない物なので

早く渋谷に来たほうがイイよrunrunrun

また、他にも色々新しいメニューをご用意していますのでpaper

ご来店頂いてのお楽しみheart01

来週あたりからいわゆる“夏吟醸”と言われる

夏向きの地酒をチョロチョロ仕入れるつもりなので

それも合せてお楽しみにheart01

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2013年5月23日 (木)

たまには~~~

久しぶりに地酒のご紹介heart01をしたいと思いますhappy01

ちょろちょろ色々な銘柄が増えていまして・・・・・・

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“茨城県”来福(らいふく) 純米吟醸

      限定品につきスペックは全て非公開sign03sign03

“佐賀県”七田(しちだ) 純米吟醸

      最近人気の銘柄なので知っている方も多いsign02

“新潟県”至(いたる) 純米吟醸

      このお酒なんと“佐渡”の地酒heart01

この他にも季節限定の地酒もいくつか入荷しています。

宮城県や千葉県の~~~

そして毎年この時期に届く

”長野県”の『佐久の花』のスペシャルバージョン第一弾

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通称『ウラ佐久』も入荷していますhappy02

色々入荷してて冷蔵庫がパンパン

みんな助けて~~~

意味わかるよねbleahsign02

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2013年5月16日 (木)

あ~~~~~

皆様ゴールデンウィークが終わってしまい

テンション低めでお過ごしでしょうかbleahsign02sign02sign02

ずっと天気がよかったので

色々お出かけになった方も多いのではないのでしょうかhappy01

そろそろお土産話を持っておいで下さいheart01

低めのテンションをワタクシがアゲアゲupupupにしますpaper

さて、今週から少しずつ夏の食材が顔を見せ始めました。

長野県からトマトの初荷が届いたり

アスパラもだいぶ太くheart01なってきて

天草から鱧(はも)が入荷したりしていますgood

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天然の山菜もそろそろ終盤にきていますので

皆様お急ぎ下さいrunrunrun

また、一年で一番脂が乗る季節を迎えた

別名“時不知(ときしらず)”“生しらす”なども

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メニューには出していませんが入荷していますので

お楽しみにheart01

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2013年5月 8日 (水)

隠しダネ!!!!!

日頃より取り扱っている

甲州勝沼の『イケダワイナリー』より

“隠しダネ”のワインbarが入荷しましたgood

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◎イケダワイナリー マスカット・ベリーA(赤)

     <グラス>750円 

     <ボトル>3,580円

 ※イチゴのような甘い香りと、さわやかな果実味

  柔らかなタンニンが楽しめるミディアムボディの赤ワインですbar

◎イケダワイナリー 甲州 グランキュヴェ(白)

    <グラス>1,200円

    <ボトル>5,980円

 ※柑橘系のさわやかな果実味、ほのかに薫る樽の香ばしい風味bar

2本ともかなり “レア” なワインですsign03

しかも、このお値段は超破格なんですよsign01sign01sign01

入荷本数も限られているので

“渋谷駅前店”限定sign03でご用意させて頂きますpaper

そして早くも色々な酒蔵さんから

“夏の地酒”が出荷され始めましたbottle

まだ梅雨も迎えてないのに・・・・・・・・早くねぇsign02sign02sign02

第一弾は明日入荷しますhappy01

少しずつ仕入れていくのでお楽しみにheart01

銘柄はご来店頂いてのお楽しみheart02heart02heart02

それでは皆様のご連絡・ご来店をお待ちしておりますhappy01

2013年5月 2日 (木)

G・Wのお知らせ!!

G・Wのお休みのお知らせですsign03

明日、5月3日(金)~5月6日(月)

までお休みを頂きます。

5月7日(火)から通常営業になります。

ご迷惑sign02をおかけ致しますが

宜しくお願い致しますcoldsweats01

連休明けの皆様のご予約・ご来店を

お待ち致しておりますhappy01

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