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旬彩料理『てん』
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2010年12月

2010年12月29日 (水)

御用納め!!!!!!

当店、本日が今年の営業最終日になりますgood

今年一年、皆々様にご愛顧頂き

誠にありがとうございました。

心より感謝申し上げますbleah

新年は5日より営業致します。

毎年恒例の『樽酒』ご用意しますよheart01

ご来店頂いた皆様にサービスでお出ししますgood

また、全国各地の酒蔵さんから

新酒が続々と出荷されていますので

新年のお楽しみにheart01

そして、来年よりお得な情報をメールmailにて

お知らせしようと思うので

興味のある方は下記のアドレスに

空メールを送って下さいbleah


shibuyaten1088@gmail.com

それでは皆々様、年末年始体調など崩されないよう

ご自愛下さいませ。

来年も皆々様にお会いできることを

心より楽しみに致しておりますbleah

2010年12月21日 (火)

美味なり!!!!!


今年は去年よりだいぶ早く入荷しましたgood

実は2週間ほど前に・・・・・happy02


『而今 特別純米 にごりさけ』

たっぷりにごってますheart01


口開けは、新酒らしくピリピリ感もありheart01

“にごりさけ”と言うと甘い味sign02

と思われ方が多いでしょうが

けして甘口のお酒ではないですよgood

私の感想は、去年よりウマイっすlovely

今年もあと1週間ちょっと・・・・

皆さんこぞってご来店くださいませgood

それではご来店をお待ちしておりますbleah

2010年12月13日 (月)

メリークリスマス!!!

本日、12月限定のクリスマスシーズンbellに合わせて出荷される

日本酒のシャンパンとも言うべき

『獺祭(だっさい)スパークリング』が入荷しましたgood

お米を23%まで磨いて造られた

とてもshine綺麗なshine味わいの“発泡にごり酒”ですheart01

毎年お飲み頂いているお客様も

今年初めて・・・・・と言う方も

このお酒で忘年会sign02クリスマスsign02を乾杯しましょうbleah

年内まだお席の余裕がありますので

皆様振るってご予約下さいgood

それではご連絡お待ちしております

あっsign01年内にもう一度いつものメンバーでお越し下さいねheart01

S&K&K様bleah

2010年12月 7日 (火)

とっても!

今年も酒屋のお母さんから頂きましたhappy02


路地物(天然?)の柚子heart01

この柚子とってもジューシーで、とても香りが良く

めちゃくちゃ美味しいんですheart01

お鍋のポン酢に絞って入れたりしたら

も~~~最高ですgood

他にも焼酎に入れたり、サワーを作ったりしたら


もうsign01絶品ですsign03

そして、新酒のご紹介shine

栃木県 島崎酒造より

『極一滴雫酒』純米吟醸のしぼりたて生酒です。

“おり”がからんでいるので、薄濁りの日本酒です。

当店がお付き合いさせて頂いている酒屋さんのみ

「中取り」なんです。

わかりやすく言えば、美味しいところだけを・・・・と

言う事ですbleah

つまりこのお酒を飲めるお店は

そんなに無いはずsign02

<1合> nineeightzero

季節商品の地酒のためお早めにheart01

それではご来店お待ちしておりますbleah

2010年12月 2日 (木)

やっと!!!!!

えっ、なんで???

と思われる方が多いでしょうが

春以外に晩秋頃も水揚げされるんです。

そう、年に2回旬があるんです、『生桜えび』heart01

今年は異常気象のせい?で海水温が高いらしく

例年より1ヶ月近く遅い入荷ですthink

お刺身で食べるもよし、かき揚げで食べるもよし

例年以上に入荷不安定のため、お早めにgood

そして、私からのお願い事heart01

いよいよ12月に突入ですsign03

そう、忘年会シーズン突入sign03という事です

毎年の事なのですが、当店プライベートでご利用頂く

お客様が多いのでどうしてもご予約頂くのが

直前の方が多いのですが、なにぶん小さなお店ですので

ご来店頂くご予定のある方は早目に

ご連絡頂ければ幸いですconfident

それではご連絡、電話の前でお待ちしつつ

ご来店もお待ちしておりますbleah

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